清热利水吃什么好

发布时间:2016-08-04 18:32 | 日记本:《养生》

清热利水吃什么好

热毒病症是指由于火热痈盛、郁结成毒的病症。热毒炽盛型病人全身关节肌肉酸痛,皮肤有红斑、烦躁或昏迷、尿少、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。清热解毒,是具有清热泻火、凉血解毒、清解里热作用的治法,用于里热实证的证候。

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营养原则

宜吃寒性或凉性食物,寒性或凉性食物具有清热泻火解毒利水等功效。忌食辛辣燥热的食物,如:辣椒、姜、葱等;忌烟、酒;如患热毒病症应忌食发物。

适宜食物

1、主食及豆类的选择:小米、大麦、绿豆、小麦、黑豆、黄豆及其制品。

2、肉蛋奶的选择:鸭肉、兔肉、牡蛎、蟹、蚌、海蜇、蛇肉、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择:芹菜、绿豆芽、菠菜、油菜、黄花菜、生菜、丝瓜、黄瓜、芦笋、百合、荸荠、番茄、苜蓿、葫芦、苦瓜、莲藕等。

4、水果的选择:梨、枇杷、柿子、香蕉、荸荠、西瓜、柚子、柑、橘、橙子、甜瓜、罗汉果、杨桃、芒果、草莓等。

饮食禁忌

忌食辛辣燥热的食物,如:辣椒、姜、葱等;忌烟、酒;如患热毒病症应忌食发物。

夏季利水去湿 清热解暑吃什么

清热解暑。当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象,不妨吃一些清热解暑之品。

绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大米一起煮粥。

苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。

黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。

健脾益气。脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。

南瓜:具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。

莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。

利水去湿。夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。

冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。

玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。

生津止渴。夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。

西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。

番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。

桃子:具有养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。

葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。

体内湿热吃什么好

化湿、渗湿等凑合湿邪的法子,那么到底湿热吃什么好?

湿气逢寒则成为寒湿,湿气遇热则成为湿热,为什么现代人的病那么庞杂,那么难乱?由于他们体内有湿,体外的邪气老是和体内的湿气里应外合,牵涉不清!怎样能断定本人体内是否有湿呢?

最便捷的方法是望大便:如果大便不成形,临时便溏,必然体内有湿.如因大便成形,但大便完了之后总会有一些粘在马桶上,很难冲上来,这也是体内有湿的一种表示,因为湿气有黏腻的特色。

假如有即秘,并且解进去的大便没有结果形,那解释体内的湿气已经很重很重了 . 假如您其实不愿意视察大便,,吐出舌头察看一下黄中带腻,那是体内有湿的表示。黄患上越厉利,或许腻患上越厉利,阐明湿邪越厉利。

湿热吃什么好:

红豆 有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用,皮肤湿疹多因脾虚失运,湿毒为患,借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用,皮肤湿疹患者食后有利于康复痊愈。

薏苡仁 性凉,味甘淡,有健脾、利湿、清热的作用,皮肤湿疹,湿热为患,食之颇宜。

白扁豆 性平,味甘,亦药亦食,能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用,有药疗食疗之效,有药补食补之功。

绿豆 性凉,味甘,有清热、祛暑、利水、解毒的作用。

冬瓜性凉,味甘淡,有利水和清热作用。

丝瓜性凉,味甘,皮肤湿疹者宜常食之,可以起到清热、凉血、解毒的效果。

西瓜 性寒,味甘,有清热、解暑、利小便的作用,皮肤湿疹者宜食,可使湿热之邪从小便而去。

山药 性平,味甘,功在补脾胃、健脾运。中医认为,脾为后天之本,主运化水湿,皮肤湿疹患者缘于脾失健运,湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。

白茯苓 性平,味甘淡,既能健脾胃,又能利水渗湿,故皮肤湿疹者宜食。

马兰头 性凉,味辛,有凉血、清热、利湿、解毒的作用。

枸杞子 性凉,味甘苦。枸杞头有清理血热作用,用枸杞头煮汤饮服,可见疗效。

黄瓜性凉,味甘,可除热、利水、解毒。

金针菜 俗称黄花菜。有清热利湿的作用,凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者,均宜常食。

湿热的人还宜食用的物品有萝卜、菊花、青菜、黄芽菜、豇豆、蚕豆、节瓜、玉米须、金花菜、马铃薯、黑木耳、百合、苤蓝、茭白、芋头、苋菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、绿豆芽、豆腐、胡萝卜、番茄、莼菜、番薯、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、苹果、橘子、枇杷、柑、橙子、柿子、草莓、鸭肉等。

清热利水吃什么好 油煎软丝藻清热利水效果好

软丝藻是一种含有高蛋白质的食物,在生活中,很多人会经常食用软丝藻,主要是因为其有着软坚散结和清热化痰的功效,而在对软丝藻进行制作的工艺选择上,油煎软丝藻就是人们常选的一种吃法。

此菜可为人体提供多种营养成分。具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。适用于喉炎、咳嗽痰结、水肿、小便不利、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食用。

藻体鲜绿或暗绿色,质软,为一不分枝的丝状体,外形很像一丛绿绒毛。细胞短而宽,但体下部的细胞则较长。基部的几个细胞向下延伸形成固着器以附着于基质上。细胞单核,色素体环绕在细胞内四周的胞壁的内面。淀粉核1-3个。胞子囊径约在50μm左右。

生于北方的,多生长在中潮带石块、贝壳和大型的藻体上;生于东海和南海的,多生长在中潮带以上潮水激荡处的岩石上。

软丝藻每百克藻体含有蛋白质22—32 克,脂肪0.31 克,粗纤维4.38 克,可溶无氮物46.2 克等,软丝藻性味咸寒,具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。用于喉炎、咳嗽痰结、水肿等。脾胃虚寒者忌食用。

【功能主治】清热利水;化痰止咳。主水肿;咳嗽痰结。

油煎软丝藻

制作原料:

1. 主料:软丝藻500 克。

2. 调料:酱油、麻油、面粉、生油。

制作方法:将软丝藻去杂洗净,加入少量面粉拌匀滚成小团,放油锅内煎脆,捞出放盘内,沾酱油、麻油食用。