饭烧糊了怎么办?米饭过稀怎么办?

发布时间:2015-11-23 22:24 | 日记本:《常识》

饭烧糊了怎么办?米饭过稀怎么办?

米饭,是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米饭,又称白饭,或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。很多年轻人都比较喜欢吃米饭,但是我们在做米饭的时候,难免会烧糊?

1.可以将糊饭中倒一些凉水,也可以把糊饭锅放凉水中浸泡。

2.把一根长约6厘米的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会儿,烟味就会消失。3.赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮。盖上锅盖5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

面包与饼干别放一起

鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米会吸收水分后发生霉变。面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。记住,西红柿烂了就不能吃了。

专家温馨提醒:只要充分利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。能起到很好的减肥效果。

饭烧糊了怎么办 3妙方

1、米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了。

2、把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会儿,串烟味就会消失。

3、还可用一块烧红的木炭,盛在碗里,再放入锅内,盖好盖,十分钟后糊焦味也可消失。

蒸米饭夹生、或者米饭做糊了怎么办

(一)夹生米饭巧补救

1.米饭全部夹生,可用筷子在饭内扎些直捅锅底的小孔,适当加些温水重新焖一次。

2.局部夹生,可以在夹生处扎眼,加点温水接着再焖。

3.表面夹生,可将表层翻到中间再焖。

4.当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入一汤匙米酒或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不夹生了。

(二)米饭做糊了怎么办?

1.米饭不小心被烧糊了以后,应该立即停火,倒入一杯冷水,盖上锅盖,糊饭的焦味就会被水吸收掉。

2.不要搅动米饭,把饭锅放置在潮湿处10分钟,烟熏味就没有了

3.将8-10里面长的葱洗净,插入饭中,盖严锅盖,片刻煳味即除

4.在米饭上面放一块面包,盖上锅盖,5分钟后,面包即可把糊问被吸收。

米饭焖好后,马上把饭锅在水盆或水池中放一会,热锅底遇到冷水沟迅速冷却,米饭就不会粘在锅上。

饭烧糊了要怎么办呢?

锅烧糊了的话首先可以将绿茶叶包在布袋中,然后在锅里放入白开水一同煮沸,绿茶中的微量元素能帮助去除锅子中的焦糊味,另外,一般家里都是用的铁锅烧菜,所以也可以将白酒或者是啤酒一遍一遍的洒在锅子中,酒中的的酵母菌也能帮助去除异味,而且酒香清冽,烧菜的时候会更好吃,铁锅能帮助增加彩种的铁元素,可以有效地补充体内的铁元素,对人体很有好处。