臭 得 香
王建福
湖南长沙火宫殿的臭干子非常有名，既是因为好吃，更是因为它曾被钦点：毛泽东在这里吃过多次并且发表过“最高指示”。我听到的“最高指示”有三个版本：一是“到长沙没有吃臭干子，等于没有到过长沙”。这太一般了，是蹩脚的导游说的；二是“臭干子还是火宫殿的好吃”，这句话有点象了。主席故
2019-09-21 09:18小龙虾
王建福
湖北是小龙虾的主产区。夏天是吃小龙虾的旺季。在湖北，一到夏天，餐馆们都会推出自己的特色小龙虾来招揽客人，大排挡也基本上以小龙虾为主打菜肴，专业的龙虾一条街更是人声鼎沸，灯火辉煌。在小龙虾铺天盖地的攻势中，吃小龙虾，成为夏天朋友聚会的首选。加班黄昏之后，或是周末麻将散场之时，朋
2019-08-27 09:54中元节愉快！
王建福
记得去年阴历七月十四的晚上，微信朋友圈里有人提醒大家：“明天七月半（中元节），是鬼节，不要一清早就发早上好啊、早上愉快啊之类的问候！”很关心的样子。那个意思大概是鬼节只能鬼来过，只能鬼们才互致问候。人若是在这一天互致问候，那就……呵呵呵呵，你明白的。
这份好心虽然值
2019-08-12 10:18夏 日 小 菜
王建福
夏季，酷热难耐，胃口不佳，吃饭不香。给大家介绍几个夏日小菜，也许可以帮助各位开开胃口。
夏日重消暑，菜肴以凉菜为主比较合适。本地夏天做凉菜的食材很多，选择余地很大。我比较喜欢做的有以下几样：
皮蛋拌豆腐。主料是豆腐一块，皮蛋两个。把豆腐稍稍滤水，切细丁。皮蛋同
2019-07-17 09:21拉板车
王建福
我人生的第一份工作，是拉板车。这份工作来得很早，那一年我才十岁，正所谓穷人的孩子早当家。
1963年的初夏，我读完小学三年级，放暑假。汉口的孩子放暑假，基本上就是进了天堂，好玩！那时的作业少，我总是放假后的前三天就把作业全部做完，余下的时间，就是玩、玩、玩！家里孩子多，爹
2019-07-01 16:13话说高速与国道
王建福
在我们国家还没有高速公路前，我出差办事总是希望尽量不走公路，而是坐火车或者飞机。因为走公路很辛苦，时间长，路况也不好，一路颠簸，每每到了目的地，头都颠大了！除非要去的地方比较多，为办事方便，才愿意用自己单位的车跑一趟。这种习惯，到高速公路出现才开始发生变化。
第一
2019-06-14 14:58面 食
王建福
中国地大物博，各地饮食习惯差异很大，北方以面粉为主食，南方以大米为主食。河南的老面馒头、山东和苏北的煎饼、山西的面条、陕西的饺子等等，南方人硬是做不出那个水平和味道。南方的米粉、汤圆、糍粑、粽子等大米制品，北方人也只能望其项背，难以超越。
但是，这并不意味南方就没有
2019-06-01 15:05昙华林随想
王建福
一
上世纪六十年代初，“三年灾害”，我刚读小学一年级，从汉口过江到武昌，去过一次昙华林。
那时我三哥在湖北艺术学院附中美术系读书。学校搞春节联欢，三哥把我带到学校吃春节加餐，看他们表演节目。依稀记得在王家巷码头上的船，到曾家巷码头下的船。怎么到的学校?怎么看的演出
2019-05-17 09:54绿 色 同 里
王建福
因为下雨，公司旅游协会取消了到京山绿林山去旅游的计划。同事说，其实下雨也有下雨的景致。我很同意这个观点。一个好地方，阴晴雨雪都会是各有韵味的。唐人诗曰：“湖光潋滟晴方好，山色空朦雨亦奇。欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。”就是这个意思。欧阳修说醉翁亭“四时之景不同，而乐
2019-05-02 09:48抗癌英雄小传
王建福
“抗癌英雄”是老同事、老朋友们对范新民普遍认可和使用的称呼。一般癌症病人忌讳“癌”这个字。抗癌英雄不忌讳。先后患四种癌症，与癌症抗争了整整十年！对他来说，癌症真的不过是小菜一碟而已。
抗癌英雄第一次患上癌症，是十年前的事情。十年前的一天，老同事小胡给我打电话：“老范
2019-04-18 15:20- 上一页 12345 最后一页 下一页