杨广虎

屠夫栓锁 （小说）

杨广虎

我们的村子把“屠夫”不叫“屠夫”，而是叫“杀猪的”。过年，村里较富裕的人家要“杀猪”，猪是自家养的放心，除了犒劳自家外，送给亲朋好友一些肉，无需赶集，再给四邻卖一些，大家美美过个年。

每个村子要有几个“杀猪的”，栓锁叔子承父业，平时除了收种庄稼，挎个黄包，四处阉猪，他刀法极准，一刀下去，猪一声嚎叫，就把那惹事的东西挑出来快速割掉封上几针，涂一点清油，猪娃子好像没事一样能走来走去了。村里人都感叹他的技艺，有人说，要是还需要太监，栓锁绝对“净身”的高手，这个村里容不下他了，早去了紫禁城四平八稳当“师傅”去了。

“杀猪提尾巴，各有各杀法”。矮墩墩的栓锁叔杀猪有一套，一刀下去，猪即可毙命，不受折磨；杀完猪，不需给钱；杀猪的，落下的是“猪下水”，有些人家，也给几斤肉。我小时候跟着栓锁叔，看谁家杀猪就和孩子们一起看热闹，吹猪尿泡当足球踢，蛮有意思的。栓锁叔用二米长的铁棍将肠子翻来翻去，洗的干干净净。有时候，也能喝上“猪下水”猪肺、猪大肠、猪心等肠肠肚肚和上陕北粉条、大葱、生姜等用麦草烧成的汤，再泡几片锅盔，不油不腻，在很少见油水的日子里，感觉暖暖的。

有了这门手艺，找媳妇就容易了。北山塬上靠天吃饭，地少人多，栓锁父亲割了几斤肉，买了十跟大麻花，驮了两斗麦子就给儿子换回了媳妇。这个媳妇长的很俊俏，据说上学不错，而且会唱秦腔，骑着毛驴回到村里，村里的老少爷们惊呆了，都夸好好好，栓锁找了个好媳妇。

腊月农闲，儿子结婚，栓锁娘要给娃一个剪鸳鸯戏水窗花，剪纸马上就成，剪子一下子掉在地上，刺伤了脚。信佛的她，连忙烧香磕头，带血的鸳鸯戏水不吉利，最终将活灵活现的剪纸投入到了炉火中去，化为灰烬。

看来，儿子的这个媳妇不是善茬，狐气太重。

栓锁跟着父亲不是阉猪，就是杀猪，土地承包后，村里的男男女女都像潮水一样漂到南方打工挣钱去了，一个村子，剩余老弱病残，跟鬼城差不多。

猪也没人养了，村长包了村里的砖瓦窑办成养猪场，整天晚上从城里拉来泔水油喂猪，还给猪喂什么避孕药，一年才长成的猪三个月就能出笼，还是人人爱吃的“瘦版型”。

俊俏的小媳妇每天坐在家门口，远望北山，轻轻的唱着秦腔白蛇娘子的《断桥》：“西湖山水还依旧，惟悴难对满眼秋。霜染丹枫寒林瘦， 不堪回首忆旧游。”

栓锁娘不高兴了，唱这样凄凉的调调，把个家能唱晦气。

栓锁看到邻居红霞一个女的靠打工也盖起了二层洋楼，心里蠢蠢欲动，也要到南方打工去，娘不愿意，怕他俊俏的媳妇跑了。

在栓锁的努力下，媳妇肚子终于有动静了，上下一个带把的，娘在松了一口气。

悲喜交加。没有想到，生下孙子后；栓锁爸却一头栽倒在地上再也没有醒来。有人说了，老汉杀了一辈子猪，杀生太多，欠下的太多，这是报应。

栓锁娘，拜佛求保佑。然后斩钉截铁地对栓锁说：“我的娃，只要你是我的儿子，从今以后咱再也不阉猪、杀猪了。多积德行善！”

栓锁说：“现在不用人杀猪了，全是机械化，拿水龙头给猪灌得饱饱的，直接电死！就这注水肉，有人还吃得美滋滋的。”

“罪过呀，罪过。”栓锁娘手拿佛珠，念到。

四月八，村里的庙会到了。村长靠养猪发财了，从省城请了秦腔团的名角来村里演出，栓锁呆在家里看娃，媳妇一天不落的去看大戏，栓锁娘天天念经，为家祈福。

戏散的最后一晚，俊俏的小媳妇扔下儿子再也没有回来。村里半瞎的阴阳先生说，他看见栓锁的媳妇坐着唱戏的车走了，跟着名角走了。

古有“杀狗劝妻”孝顺侍候父母的故事，可惜，杀猪的栓锁，血淋麟的事实没有吓到媳妇。

栓锁一声不吭。

“法海，法海呢？”栓锁娘大声叫喊。

孙子，也莫名其妙的哭了一晚。

日子还得过。栓锁也去省城找过媳妇，没有踪影，村里在南方打工的过年回来告诉他，在发廊见过，当小姐呢！

栓锁听后，死了心。

村长看栓锁的日子拉不开栓，就叫他帮忙。现在物质丰富了，人不吃肉了怕得上“三高”，吃素的多，但也有人啥也敢吃，村长在镇上开了一家“狗肉店”生意兴隆。这杀狗真还没实现机械化，真心邀请栓锁能来店里杀狗。

“杀生呀。害人呀。不去不去。”栓锁娘说。

“不去，咋养活娃呀？现在，除了空气不要钱，啥都要钱。”孝子栓锁说完，把娃给娘怀里一塞，跟上村长走了。

栓锁记的，小时候，过年要买新衣，没钱，父亲会悄悄让他拿着一根长长的狗鞭去公社供销社，供销社收购门市收狗鞭，可以卖些钱的。收购员是个姑娘娃，问他买啥？他说卖狗鞭。惹得旁人哈哈大笑，姑娘娃面红耳赤。以后父亲告诉他，卖狗鞭卖时就说是“公狗那个”。栓锁记住了。有一次过年，没钱买鞭炮，他想了个办法，用泥搓成狗鞭，包在纸里，让小伙伴去供销社卖，姑娘看也没看就收下了。

“狗肉滚三滚，神仙站不稳”村长讲：“狗肉补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”领导爱吃金钱肉，把周边村里的驴都杀完了，只能吃狗鞭了，村里撵兔的细狗也杀完了，城里人爱养狗，只能想法设法弄流浪狗凑数了，给领导弄几个鞭吃吃。

“狗肉不上台面。”世间的事情很日怪，过去人不吃的，现在吃香了。

哗啦啦钢刀闪鲜血飞溅，

吓得我焦氏女胆战心寒。

扎挣挣睁双眼用目细看，

血淋淋狗头落地滚一边。

杀狗和杀猪差不多。吃狗肉的，也要新鲜，不能拿“毒鼠强”药死的狗，要现杀，然后吃狗肉喝上原浆酒，一醉方休。栓锁杀狗，也是一刀下去温柔了事，坚决不弄用开水锅煮活狗或者拿棍棒打狗脑袋的事情。靠着给村长杀狗，卖狗肉，栓锁把儿子抚养成人，也找了一个寡妇，过着平淡的日子。

娘天天念佛，眼睛都被烟熏得半瞎。

儿子大学毕业后，去了南方，说是那里工作好找，钱好挣。

栓锁，没有阻挡。自己是父母的心头的一把锁子，拴在父母腰上，儿子已经长大，就随他去吧！

儿子在南方混得不错，买了房子找了女朋友，结婚时候要请父母大人。

栓锁准备带上现在的寡妇，儿子的后娘去，可是儿子说是找到了自己的亲娘，要亲娘参加。

换锁说啥也不同意，结婚的日期推来推去。儿子生了娃，也没搞仪式。

村长给栓锁说，有人给介绍了一个好生意。南方一个大老板嗜好烤虎骨、剔虎爪、藏虎鞭、啖虎肉、喝虎血酒。要请栓锁去剥肉。栓锁不答应。村长告诉他，人家老虎已经被麻醉死，你只管剥肉而已，你有没有杀老虎，怕啥？再说了，出的手工价钱也不错！村里打工回来的人讲，南方人不吃的东西有：一条腿的不吃电线杆，两条腿的不吃人，三条腿的不吃三脚架，四条腿的不吃桌子。除了这个，啥都敢吃，猴脑，猫和老鼠，光溜溜的蛇，都是他们舌尖上的美味！

栓锁动心了，活了一辈子，就在村里镇上忙活。娘，念着佛也静静地去了。剩下自己，没啥能栓得住了。去南方给老板剥肉，也顺便看看儿子，都有孙子的人了。还计较啥？对于儿子，他心里一直很愧疚。

剥完老虎肉，抹抹带血的刀子，端上桌面，大老板也破例请他尝尝，喝了一些虎骨酒。

栓锁有些飘飘然，也唱了一段秦腔《金沙滩》：

臣好比牛吃草来蚕吃桑；

老牛力尽刀尖死，

蚕把丝吐尽在滚锅里亡；

吃牛肉不知牛受苦，

穿绫罗怎知蚕遭殃；

不知咋的，钻到路上疾驰的车轱辘下去了。

村长大哭：“栓锁呀，人说狗改不了吃屎。你一辈子阉猪杀猪杀狗杀老虎，从不吃肉，换个地方，跑到南方，咋变了？”

叶落归根。村长和儿子雇个货车把栓锁拉回村里，村里人嫌死在外地不让进村绕道而行。

入殡前，村里半瞎的阴阳先生发现，栓锁的脖子喉管被车撞断，身上竟然长出些狗毛。雇了八个大汉抬着棺材，越来越重，是不是众多的阴魂附身？

阴阳先生口中念念有词，他在为栓锁超度。

“闭上眼，世界就与我无关了。”

每天晚上，村里的上空，似乎有成千上万的狗在叫，栓锁在幽幽地哭。没有人敢出门，只有寡妇还留着门，风把生锈的锁子吹得啪啪直响。

2014年7月6日匆于南山

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