第一次炒饭400字作文
今天，我爸爸妈妈都不在家．爸爸走的时候对我说：＂饭锅里有点饭，桌上有十元钱，你自己去买点卤菜．＂
到中午放学回来，我自己坐那想了想，怎么能把十元钱存起来还能把肚子填饱呢？但家里一点菜也没有．然后，我看见冰箱里有几个鸡蛋，我就想起了妈妈炒的蛋炒饭．
我做好了准备工作，先把油倒进锅里，放点姜丝和葱花，等到有香味出来，然后把蛋打散了放进去．接着，把饭盛进锅里，然后炒了炒．我看差不多了，就把饭盛进碗里．很开心地吃了起来．刚吃一口，怎么这么难吃啊！天呀！我忘记放盐了．
第一次炒饭
尽管人生的旅途是那么的漫长,然而,凡事都有第一次。第一次说话、第一次走路、第一次站在领奖台上，第一次当升旗手，第一次没完成作业 ……在我的一生中，也有许多个第一次，然而，最令我难以忘怀的还是我第一次炒饭。
一天中午，我回到家，看见桌子上有一张小纸条，上面写着：“自己炒饭吃。”这到底是写给谁的呢？眼看爸爸还没有回来，难道是让我自己炒吗？我可是从来没有炒过饭，不过我倒是见妈妈炒过好多次。我何不尝试一下呢？
于是我就学着妈妈的样子开始了我的第一次炒饭。先做准备工作，把炒饭要用的原料备齐。米饭、食用油、鸡蛋、辣椒酱、食盐、小葱等等。准备好后，我开始打鸡蛋，由于自己从来没有打过，结果弄得满屋狼籍。接下来就是我认为最困难也最关键的一步，那就是炒饭。我先把食用油倒进锅里，然后把打好的鸡蛋倒进去翻炒，再把米饭倒进去炒。由于火候没有掌握好，有的地方都炒糊了，这时，我赶紧把事先准备好的葱和辣酱放进锅里，再加上食盐，搅拌均匀。就这样，我终于炒好一盘饭。虽说味道没有妈妈炒得好，但我吃起来觉得还是美滋滋的，毕竟这是我自力更生的一次体验。
通过这次难忘的经历，我体会到：凡事都有第一次，只要你肯做，就没有什么事能难倒你。
第一次蛋炒饭
今天，妈妈说要教我蛋炒饭，我一听心想：“这有什么难的，不就是打几个鸡蛋和一些冷饭放进锅里炒一炒不就行了吗。”于是，我胸有成竹的说;"小菜一碟！”
我迫不及待的跑进厨房，学着大人的样子，先拿出一个碗和两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎放入碗里。可随知我功夫不到家，第一个蛋虽然安安稳稳地落进碗里，但是半边蛋壳掉进碗里；第二个蛋壳没掉进碗里可蛋黄却掉了一半在外，真是惹人笑。这时妈妈说话了：“秦后福，心急吃不了热豆腐，瞧我的。”我低着头，虚心的向妈妈学习。接着我把纹好的蛋倒入油锅里，顿时油直往外炸，像连珠炮似的噼噼啪啪。吓得我直往后退。妈妈急忙拿起锅铲把蛋翻了个身。一会儿鸡蛋就炒好了，该炒饭了，我把饭倒进锅里用锅铲使劲的炒，可这些饭就像一个个淘气的小娃娃，蹦上蹦下，还有些竟然还蹦了出来，都来和我作对，我气急了........费了九牛二虎之力，终于让这些热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来，将它们盛入碗中。
通过努力我学会了蛋炒饭，虽然有点笨手笨脚，但是我依然学的很开心。如果大家有时间，我邀请你们吃我炒的蛋炒饭。
第一次炒饭
炒饭这一个词和这件事都十分的容易，那么你知不知道自己动手时候害怕了吗？我感到自己应该明白妈妈的苦衷。第一次炒饭我在第一次炒饭中得到了答案。
当时，我在家中做作业，妈妈对我说‘’我现在出去一趟，你中午自己泡面吃，晚上我回来做饭给你吃‘’我对妈妈说‘’好的‘’我在就开始自己的工作了。
在下午的时候，夕阳渐渐的下滑，树上的鸟儿都在往窝里飞去，叶子在树上沙沙的作响。这时的景色十分了优美。但是我的心情十分不好。因为妈妈答应下午回来，任然不见，于是我在心想，都怪妈妈，说的话不算话，真是的，我在心里犯嘀咕，不停的抱怨妈妈，然后我想到了我一个人动手做饭吃，，我于是在心里想。以前是妈妈做给我吃。根本是衣来生手，饭来张口呀；。我开始有点失望了。
我在信心的鼓励下。回忆起了妈妈当时做炒饭的景象来。我缓缓的走到锅前。开了煤气，点燃了火，忽然一下。感到害怕。于是就开着煤气让开了、，最后把油倒进了锅中，油一下去，便大发雷霆，想一个孩子一样蹦了起来，当时我心里害怕极了，直到它们没蹦了才下饭，我把锅铲把饭四处乱炒，弄得桌子上都有饭。我觉得十分失望，想到自己再这样既将不能吃饭而感到悲哀，不由得叹了一口气。但是我并没有放弃，看见饭要糊了，就非常慌张快如闪电，因此把盐当成白糖，一下就用了几勺子。又把白糖当成味精只下了一点儿，就开锅了。
我尝了尝，顿时感到甜的发苦。对自己说‘’为什么妈妈做的和我一样的步骤是一样的，为什么我做的炒饭这么难吃呢？。
我最终得到了一个道理；看花容易绣花难。但你认为这件小事很好做。可是你没有实践过，只要你动手认真，一心一意的去做，不怕困难就一定会成功，所以我们不应该挑三拣四，对父母发脾气，应该要好好地体谅一下自己的父母为你所做的任何一件事，自己也应该要好好为父母分担一点家务事，帮助父母，不让父母担心。
第一次炒饭
上星期六，家人都不在，只有我一个人在家。
我在家里玩着玩着，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是，我打开冰箱，上上下下翻了一遍，但是一无所获。这时，我的目光转到了中午剩下的米饭上。哈哈，有办法了。我想：上回妈妈炒饭的时候，我偷偷地看了几眼，这回，我可以试试我的手艺了。说干就干，我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里，用筷子使劲的搅啊搅。搅成浆状后，我点上火，把油烧热了，，然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里，接着，我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开，再倒入米饭和事先切好了的火腿肠。这时，我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起，我拿起锅铲，轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后，我放入了少许的盐和酱油，再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃，但在我的心中，它却是最香的！
中山街小学四年级:王旭
第一次做炒饭
五一前夕，我在劳动课上学会了炒米饭。总想理论联系实际，就想回家后给妈妈露一手――做一次炒饭。妈妈当然举双手赞成了，我也高兴的一蹦三尺高。
走进厨房，系上围裙，俨然一个像模像样的“厨师”。我拿来两个鸡蛋磕到了碗中，用筷子把它搅散，放到了一边。接着，我把炒菜锅放在了炉子上，点着了火，把油倒在了锅里。我听着锅里“噼里啪啦”的响声，心里有些害怕，慢慢的把打好的鸡蛋放到了锅的上方。眼一闭，稀里糊涂的把鸡蛋倒进了锅里。只听“哗”的一声，鸡蛋在热油的烹煎下鼓了起来，就像绽开的白莲花。我笨手笨脚的翻炒着饼形的鸡蛋，又把饼捣碎。
“妈，下一步该怎麽办？”我问妈妈。
“把它倒出来，再往锅里倒一勺大豆油。”妈妈说。
我按妈妈说的做完了。“然后呢？”我紧接着问。
“放进葱花，炒一会儿。”
“再往后呢？”
“倒进米饭，炒热了。”
“知道了，不过......下一步又是什麽呀？”
“哎呀！你有完没完啦？”妈妈终于不耐烦了，“你自己看着办吧！”
“妈，求求您了，告诉我吧。快.快，米饭要糊了！”我一边机械地翻炒着米饭，一边大声向妈妈“求援”。
妈妈经不住我的软磨硬泡，终于开口了，“算了，告诉你吧：把鸡蛋倒进锅里，和饭一起炒。”
“那最后一步是放味精和盐吗？”
“是你做饭还是我做饭呀！”妈妈的“火山”终于爆发了。
嗨，管它三七二十一呢，就这模干吧。咦？味精呢？真是的，关键时候味精找不到了！（真是“关键时刻掉链子呀！”哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~）
“妈，味精在哪里？”
“在柜子里！”
“哪个柜子？”
“还能是哪个？最底下那个柜子呗！”
匆忙之中，我终于找到了味精。我赶快舀了一大勺冒尖的味精。刚要撒进去，妈妈又说：“味精太多了。”
“那应该放多少嘛？”
“哎，你做一次饭，比我做十次饭还要累。”妈妈边说，边放入了适量的味精。
米饭终于做好了，但盛进盘中一看，炒米饭已经糊了。不过吃糊米饭倒是别有一番滋味哩！（纯属为自己辩解~~~~~~）
不管怎样，这是我第一次的“劳动成果”。
第一次做炒饭
暑假的一天中午，我和哥哥回到家，伯伯、伯母都不在，这可是我们大显身手的好机会，于是，我和哥哥做起了炒饭。
炒饭少不了鸡蛋，我拿出两个鸡蛋，学着大人的样子，把鸡蛋往碗的边沿轻轻一碰，谁知，我敲得太轻，鸡蛋什么事儿也没有。我吸取上次教训，“砰”，鸡蛋壳碎了，蛋清流了出来，我手忙脚乱的把鸡蛋倒进碗里，我又急又慌的把哥哥叫来，哥哥过来了，他拿起一个鸡蛋熟练地把鸡蛋往碗边一敲，“砰”，蛋黄蛋清破壳而出。我连忙用筷子搅拌，把蛋清蛋黄搅匀，只等油烧开后把它倒进锅里。
油烧开了，我小心的把鸡蛋倒进锅里。“叭叭——”锅里的鸡蛋着点泼在我的脸上，我赶紧让开，我再次走上前把蛋倒进锅里。我拿出一根火腿肠，先把它切成条，再把它切成米粒般大小，它可一点儿也不听我使唤，切得有的大，有的小，我可没耐心了，糊乱一切，把它倒在锅里，和鸡蛋一起炒，“啊！蛋糊了！”我叫喊着，连忙把鸡蛋翻了个面再煎。
我又拿出几根青菜，把它切成一小节一小节的，再把它放到锅里，和鸡蛋饭一块炒。这下可算营养丰富了吧！你看那炒饭，黄的鸡蛋，白的米饭，绿的青菜，红的火腿肠。
“自己做的饭，味道就是不同！”我们边吃边自我赞叹道。
今天是我第一次做炒饭，虽然没有人指导，但炒饭味道却不错，色香味美，算得上是美味佳肴吧
第一次炒饭
第一次炒饭
方桥学校五年级：方格
我7岁那年，妈妈为了锻炼我的生活自理能力，就让我学学炒饭，我满怀信心的同意了。 我以为炒饭是一件很容易的事，因为妈妈平时只用十分钟就炒出了香喷喷的紫菜饭，我对妈妈说：“这么简单的事那还用学嘛。”妈妈说：“真的吗？那你先不学，现在就去做饭吧！”我心想：“这有啥好怕的。”然后大摇大摆的进了厨房。
当我走进厨房后，似乎感觉有点迷茫了。这时，妈妈跑过来说：“萌萌，你知道炒饭的基本方法吗？”我心想：“我平时只知道香喷喷的饭，至于怎么做的，我真的不是很清楚。”可是我还是硬着头皮说：“我当然知道啦！等一下就尝尝我的成果吧！”妈妈走后，我迷茫的去炒饭了。
我准备做一个“火腿炒饭”。我把火腿切成一片片的，但都是奇型怪状，你看嘛，一个小、一个大、一个长、一个短的，总之非常的难看。终于切完了，我把它们倒进锅里，因为我从来没有炒过饭，我不知道怎么调火力大小，不知道放什么作料，反正我觉得火越大就容易炒熟，放很多的糖和鸡精和醋就可以成我喜欢的糖醋鱼香味的，我就按我的想法把火调的很大，放了一大勺的糖、醋和鸡精，最后还倒了一大勺的水，我觉得糖有点多了，想用水稀释一下。经过一段时间的“烹调”，哈哈我终于做好了我人生中第一道“美味”。但我仔细一看自己的“杰作”，怎么回事啊，锅里乱七八糟，汤不像汤，饭不像饭，我的心紧张的”蹦…。蹦”直跳的。
这个时候妈妈过来，问我炒完了吗？我吱吱呜呜的说：“炒……炒完了！”“让我看看！”妈妈说。妈妈看了看锅里，笑着对我说：“萌萌炒的饭可以参加吉利斯大赛了”。我知道是妈妈在笑话我，我惭愧的低下了头。妈妈又对我说：“明天再学吧，今天就到这，不过你好好想想吧。”我终于松了口气。
经过这件事情，我知道光凭看别人做事情，而自己不亲手去做是不能衡量一件事是简单还是困难。一个简单的炒饭就把我难倒了，虽然第一次炒饭失败了，但我却懂得了很多的道理。看来从小就要养成勤动手的好习惯啊。
第一次炒蛋炒饭
今天是星期六，爸爸妈妈一大早就出门去买菜了，我和姐姐只好呆在家里．
我们先是在房里乖乖的等着．可等啊等啊，爸爸妈妈还没回来．我和姐姐的肚子都饿了，怎么办？不能老让肚子耍＂空城计＂吧？我们又等了很久，实在饿得不行了的时候，才决定自己做个蛋炒饭吃．
姐姐比较有经验，她先让我把油拿来，倒在锅里．把油倒在锅里，做完这件事后，我又去拿了两个鸡蛋来，学着妈妈在桌上轻轻敲了几下，用手一捏，呀，蛋壳被我捏碎了，蛋清和蛋黄流了出来．我急忙用手托住蛋黄，可蛋清就像水一样到处流，我马上用手去接，刚接住了这边，那边又开始流了．我慌慌张张的拿起一个碗，把蛋清和蛋黄往里一拍，总算结束了这场没有硝烟的＂战斗＂．
洗净了手以后，我又拿起筷子用力的搅拌．谁知，我这边还没有搅拌完，姐姐那边的油就热了，并开始＂啪啪＂作响．我赶紧把未拌好的蛋倒入锅中，又端来了两碗米饭倒在锅中，和着蛋一起炒．姐姐看着蛋炒饭已有七八成熟了的时候，就让我去拿酱油和味精来调味．我拿起一瓶黑色的液体和味精就跑到姐姐那，姐姐赶忙接应我：把我手中的调料拿过来，一起放在锅里炒．
在一阵手忙脚乱过后，我们终于把蛋炒饭做出来了．我兴冲冲的把饭端到桌上，说了一声＂开饭＂就狼吞虎咽地吃起来．咦，不对，这蛋炒饭怎么酸酸的？我们仔细想了一下，哦，原来是我在匆忙之中把醋当成酱油放了，难怪不得是酸酸的了．姐姐知道以后，哈哈大笑起来．唉，看来以后要仔细点才行了．
第一次炒蛋炒饭
人生中有很多个第一次，比如：“第一次考试得满分，第一次煮饭，第一次炒菜，第一次洗衣服......”但是，在我映像中最深的第一次是：“煎鸡蛋。”
那一天，我父母很晚才回来，那时已经是6点半了！我爸爸妈妈怎么还没回来，我肚子已经很饿了。真在我抱怨时我突然想起来：“家里还有几个鸡蛋”于是，我决定煎鸡蛋吃。
只见我拿出了两个鸡蛋哎呀！掉了一个真倒霉。然后我拿出了一个小瓷碗把鸡蛋的壳轻轻地敲开了一个裂缝，我用两个手一掰哎呀！整个蛋壳都碎了。我告诉自己别灰心再来！
我又拿出了一个鸡蛋，又轻轻地一敲，敲开了一个裂缝，又用手一掰。哎呀！成功了！接着，我把煤气打开，不过，我还不知道那边是开那边是关。现在只能去问李叔叔了。
叮咚，叮咚，叮咚。李叔叔打开门问我：有什么事啊？我回答说：“李叔叔怎么样才能打开煤气啊？”李叔叔回答说：逆时针扭就好了。我道过谢后就回家了。
我刚跑回来就想起来我不会开灶。当我准备再去问李叔叔时，爸爸妈妈回来了我跟妈妈说：妈妈你教我煎鸡蛋吧！”我妈妈欣然答应了。
我妈妈先拿出两个鸡蛋。叫我跟着她做。先拿起一个鸡蛋敲开一个裂缝，把里面的蛋液倒进小碗里。加一点盐搅拌均匀。我问妈妈：“妈妈除了在鸡蛋里加盐还可不可以加其它的调味料呢？”妈妈回答说：“我也不知道，因为我没试过。”于是，我把厨房里的调料每样都加了一点进去。
因为我们家只有一个锅所以妈妈先示范给我看，一边示范还一边讲解这时我伯母把我妈妈叫了过去。我先热锅，然后把油放进锅里，等把油烧热了就把鸡蛋放了进去。我一直煎，一直煎，煎到最后煎糊了。我自己尝了一下，太苦了。
虽然我这次失败了，但是失败乃成功之母，我相信下一次我一定能成功的！