学做小米饭作文

那是一天中午，很晚了爸爸妈妈还在加班。唉，我已经两顿没吃饭了，肚子“咕咕噜噜”地向我发出抗议，饿的滋味真是不好受啊！我下定决心自言自语地说：“等他们回来我一定要学会做米饭”！快到吃晚饭的时候爸爸妈妈才回来，我就对妈妈说：“妈妈，您教我做米饭吧！如果我学会了，今天的晚饭包在我身上”。妈妈笑笑说：“如果你来动手做晚饭，我们就要享受一下焦米饭喽”。我很是不服气，心想：我做出来的米饭不一定就是焦的呢。

我开始学做米饭了，我扎上小围裙，戴上套袖，瞧那一副小模样，还真像小厨师呢！我学得特别用心，也不时的为自己打气，坚决不要把米饭做焦了。首先把米放入锅中，妈妈让我放几碗我就放几碗，然后再学着淘米，妈妈说不能用热水淘水，要用冷水淘三遍米，用热水淘米或淘米次数多一部分营养就会丢失，哦，原来淘米还有这么多的学问呢。可是关键的一道程序我发难了，放水的时候总是放不好，一连几次，不是放多了就是放少了，最后还是在妈妈的引导下，我终于把水放到恰到好处了。最后我接通电源，按下键，嘿嘿，总算是大功告成了，不过我的心里还是有点不踏实，毕竟我这是第一次尝试自己做米饭。

我坐在沙发上，美滋滋地幻想着那一锅香喷喷的米饭摆在餐桌上的情景。时间一分一秒的过去，米饭终于做好了被妈妈端上了餐桌。我迫不及待的走过去，可是妈妈还真是能吊我的胃口，偏要我猜测一下自己的杰作然后再宣布结果。说实话，那时我还真有点紧张，我脑瓜灵机一动使了一个小花招儿，我在饭锅的周围闻了闻，嘿嘿，还好没有闻到异味，我高高的竖起手指做出胜利的造型：“香喷喷，耶”！

品尝着自己的杰作，觉得格外得香，妈妈笑了，爸爸笑了，我也得意地笑了，因为我又学会了一“招”。

简评：小作者写得很详细。注意“的、地、得”的使用。老师帮你修改了不少，下次要注意哦！

学做寿司

星期天，我去了紫来花园的一个阿姨家。阿姨家里有一个小妹妹，也有一个大姐姐。我刚开始还不认识她们，后来就渐渐认识了。可是，我觉的她们在厨房里面忙来忙去，不知道在干什么，感到很奇怪。原来是她们在做寿司，我大喊到：“我也要做”！说完，我就开始做了。

首先，我拿了一张正方形紫菜，然后把米饭放在紫菜上，注意要先放开，再放平，随后，我拿了一条切好的火腿肠和切成长条的鸡蛋饼放在米饭上，再在上面淋上一些沙拉酱，小心的把它卷起来，再用竹帘把它卷紧，然后切成小圆柱。瞧！大功告成了。

学做寿司

星期天，我去了紫来花园的一个阿姨家。阿姨家里有一个小妹妹，也有一个大姐姐。我刚开始还不认识她们，后来就渐渐认识了。可是，我觉的她们在厨房里面忙来忙去，不知道在干什么，感到很奇怪。原来是她们在做寿司，我大喊到：“我也要做”！说完，我就开始做了。

首先，我拿了一张正方形紫菜，然后把米饭放在紫菜上，注意要先放开，再放平，随后，我拿了一条切好的火腿肠和切成长条的鸡蛋饼放在米饭上，再在上面淋上一些沙拉酱，小心的把它卷起来，再用竹帘把它卷紧，然后切成小圆柱。瞧！大功告成了。

学做寿司

今天下午刘若晨的婆婆教我们大家做寿司。刘老师给我们和一起参加活动的家长分好了小组。婆婆到教室后，先给班上的每个小朋友一份尝尝味道，我拿到手后迫不及待地往嘴里塞，真好吃！接着婆婆教我们怎样做寿司。我还亲自做了，照着婆婆讲的先把海苔在帘子上摊平，接着铺上一层米饭，再放上香肠、肉松，最后把帘子卷起来，寿司就做好了，刘老师把它切成一份一份的。我尝了自己做的，觉得好吃，还给姐姐留了一份！

今天真高兴，我学会了做寿司！这快乐体验真好，回家让妈妈准备材料，我来做给妈妈吃！

我学会了炒米饭——张凯迪

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我学会了炒米饭

张凯迪

自从我长到这么大，很多次都想做一次炒米饭，可是爸爸总是说：“你现在还小，学习是第一位的。”每次听到这句话，我都非常失望。

可有一次，爸爸忽然对我说：“孩子，我来教你炒米饭吧！”我傻眼了，心想：爸爸是不是神经病啊？我真想不通。正在我发呆的时候，爸爸又问：“怎么了？有什么想法？”我说：“没事。”爸爸跟我说了好几遍，我只好答应了。

开始炒米饭了，我的心无比紧张。爸爸对我说：“首先把葱花切碎，把西红柿切小一些，在锅里放上适量的油，等油热了，把葱花和西红柿放进热锅，那声音震耳欲聋。等西红柿熟了，再把米饭放进去，用铁铲把它搅匀，再放上盐，再搅拌。就这样，一道香味扑鼻而来的拿手菜就ok了！”

做完这道菜，吃着自己做的菜，觉得更香了！爸爸也点头称赞，还夸我学得很快。我学会了做炒米饭，以后还要做更多的菜和家人共享。

指导教师 崔梅茹

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从蒸米饭到生日宴

平时，爸爸、妈妈不在家时，从不让我自己做饭。可他们出差、开会、加班，经常不能按时回家给我做饭，只让我吃方便面。结果时间一长，我一见方便面就恶心。怎么办？难道就强捏着鼻子永远吃那方便面？我决定必须得改善一下自己的伙食了。于是我准备可是学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆，我过去跟着学。还甭说，我包的６个汤圆，除去一个漏馅，其它的煮熟之后完好无损！

那天，爸爸、妈妈晚上又都有会，在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢！我把方便面扔回柜子，决定用汤圆代替方便面，我不是会包汤圆了吗？可是，让我意想不到的情况发生了。打开冰箱门我才想起来，家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅，而我又不知道这些东西要到哪去买。哎？我不是看过妈妈蒸米饭吗？灵机一动，我有了新计划：对，自己蒸米饭！我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流出来。我忙伸手去关水龙头。谁知，越拧水越大。锅里被水一砸就象豹突泉趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米，二次淘好把锅坐在火上，我又不知蒸米饭要用多长时间了。绞尽脑汁，我记起有回爸爸蒸米饭问妈妈“焖饭要用多长时间？”妈妈回答过２０分钟。对，就是２０分钟！我记得清楚极了。为了防止出错，我特意从屋里拿来小闹钟，死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了１１分钟，我的米饭锅开始冒烟，刚过１１分２９秒，怎么会出现这种现象。锅里的烟越来越大，越来越黑，米饭锅也开始变黑。同时，从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了，黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来，我记焖饭２０分钟不错，可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍，而且等锅开了还要把火调小。从这之后，我开始用心注意爸爸、妈妈做饭。炒鸡蛋西红柿都用什么作料，蒸米饭放米和放水的比例，调芝麻酱的手法，切黄瓜片下刀的角度，煎鸡蛋倒多少油，煮面条怎么去试面条熟不熟......一个学期之后，爸爸、妈妈不在家时，还是不让我自己做饭。可他们出差、开会、加班，经常不能按时回家给我做饭，只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了，因为我已经偷偷学会做好几样菜，焖饭、煮面条更甭说，甲Ａ水平！

一个星期六，爸爸去开会，妈妈去上课，家里又只有我一个人。写完作业，猛然发现了台历上的日子，今天是爸爸的生日！嗯，干吗不利用这个机会，把我学做饭的成果总结一下？说干就干，我先焖上一锅米饭，放心，这回决不会糊锅，米、水比例绝对科学，火力调得也绝对适宜。趁米饭出锅的时间，我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅，我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法，而且还试着自己发挥，比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏，爸爸属猪，我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子，切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子，再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。小猪成功后，我又把另一个西红柿切成了两半，一半当鱼身子，把另一半再一分为三作鱼尾巴，眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草，最后我又用切丝机刮黄瓜丝。虽然因为着急把手给刮下了一块肉，可黄瓜丝水草却逼真极了......

不用说，爸爸、妈妈进门的时候，一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴，足有两分钟没说出话，妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的，特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了，过生日是讲究吃面条的。不过，那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的！

从改善自己伙食，到帮助家里做饭，你们说，我是不是进步了？

我做一日小主人

六年二班刘剑雨我当一日小主人我，是父母怀中的宝贝。总是被宠着，保护着。但是，一朵永远待在温室里的花朵，一旦到了外面的世界，就会枯萎。所以，我一定要多多锻炼自己，才能在将来的社会里有立足之地。终于，机会来啦！放假喽，我终于闲下来啦。今天，爸爸妈妈都上班去了，我一定要抓住这个机会做一天家务。我早早地起了床，吃完早饭，就开始做大扫除。我走到卫生间，拿起拖把，在水龙头下淋了又淋。可是沾了水的拖把实在是沉，我一拿起来，它就跟我过不去似地拼命向下坠。我费了九牛二虎之力，终于拧干了水分。可我已是满头大汗了。我来到大厅，学着爸爸妈妈往常那样，按顺序一列一列地擦起来。可笨手笨脚的我一不小心碰倒了塑料花瓶，水洒了一地，花也掉了出来。“倒霉！”我放下手里的活去收拾。就在我快收拾完时，被我擦过的地板干了，留下一道道斑点似的水迹。真是一波未平，又起一波呀！经过我的一大番忙活，总算是擦完了地。这时，太阳已经到了天的正中央，呵，它仿佛正冲我笑呢！我津津有味地吃完了妈妈给我留的饭，便跑到卧室，倒头便睡下了。一觉醒来，已经是五点半了，因为我实在太累了，才睡了这么长时间。我一定要在爸爸妈妈回来之前，给他们做一顿丰盛的晚餐。于是，我飞奔到厨房，一看，家里有几块土豆，几块肉，做土豆炒肉。我还找到了一把油菜，做炒油菜。汤，就喝速溶汤。主食，蒸米饭。说干就干，我盛了一碗米，倒进蒸米的微波桶里，淘了淘，留了一些水在桶里，放进了微波炉，按了开关，好，很顺利。接着，我开始刮土豆了。刮呀刮，我的手都酸了，还不时刮到手，我一咬牙，坚持了下去，最后终于刮完了。我又继续切肉，但肉软软的，我一切，它就陷了下去。结果，一片片大小不一的肉从我刀下而出。我又好不容易择干净了油菜。开炒。我倒上油，把土豆与肉放入锅中，只听滋的一声，吓得我一下子靠到了墙上。原来是有水分呀。经过五分钟，土豆炒肉做完了。我把油菜放进锅里。哼哼，这次我早有防备，以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。焖了一会儿，我打开锅盖一看，呀，怎么颜色变深了，真难看。我烧开了水，勉强地做完了汤。米饭也做好了。啊，大功告成！单元门开了，爸爸妈妈回来了。“欢迎，请用餐。”我把他们带到了厨房。“呵，咱小雨真是懂事了！”妈妈脸上泛起了笑容。“真乖，刚才我看见了，地你也擦了。”爸爸把我抱了起来。听到他们的赞美，我的疲劳感一下子消失了，心里甜滋滋的。我们每个人的父母都是那样劳累，我们应该多为父母分担劳动，这样既锻炼了自己，也快乐了父母。 简评：一天的体验，一定让你感受不少父母操持家庭的辛苦吧，所以以后要更多体谅父母。

学煮饭

寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正准备煮饭，心想：每次看妈妈煮饭，似乎挺容易；老师经常教育我们多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着煮饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天煮饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行？那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇地说。“好，那你就试试吧！”妈妈说。 我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎冻麻了。我强忍着，想：得顶住，这可是个考验啊！淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲地站着，心想：谁说煮饭难呢？瞧，我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，何不见缝插针，看看电视呢？电视很好看，我完全沉浸在那精彩的节目中。正看得入神，忽然听到妈妈大声叫道：“饭糊了！”糟糕！我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉！终于被妈妈言中了。我呆呆地站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢？不过你要小心地看着灶火，做任何事都要集中精力。”接着又把煮饭的要领对我重讲了一遍，让我晚上再学煮一次。 傍晚，我又煮米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会儿，水开了，锅内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙窜。蒸汽的冲力把锅盖顶得“啪啪的”响。我把火关小。过了一会儿，米饭煮熟了。 晚上，我尝尝着自己煮的香喷喷的米饭，吃得津津有味。因为，这是我自己的劳动果实啊！